LENTICCHIE LAIRD
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Le lenticchie Laird sono legumi di forma lenticolare appiattita e di colore verde con cotiledone giallo. Il loro nome botanico “Lens” deriva dalla forma a lente del seme. Le lenticchie verdi Laird contengono proprietà lassative, antiossidanti, equilibranti, antianemiche e sono indicate per: regolare il transito intestinale e favorire la digestione; ridurre i livelli di colesterolo nel sangue e prevenire malattie cardiovascolari; mantenere la concentrazione e favorire la memoria; contrastare l’anemia.
Le lenticchie Laird sono indicate per per zuppe, minestroni, risotti, come contorno o per la preparazione di secondi piatti.
CONFEZIONE: BARATTOLO ALIMENTARE SALVA FRESCHEZZA.
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